@Credit photo Cueillette de Viltain via Google maps
Adresse & contact
Chemin de Viltain,
78350 Jouy en Josas
GPS :48° 45’ 3.5274« 2° 9’ 56.649 »
Courriel : secretariat@viltain.fr
Tél. : 01 69 41 22 23
Située sur le plateau de Saclay à Jouy-en-Josas, la Cueillette de Viltain s’impose depuis 1954 comme une référence incontournable de l’agriculture francilienne. Plus qu’une simple exploitation, elle incarne une véritable immersion pédagogique au cœur du cycle agricole.
Une expérience de récolte en libre-service : S’étendant sur plus de 50 hectares, le site offre aux visiteurs la possibilité de récolter, au gré des saisons, une diversité remarquable de fleurs, de fruits et de légumes, favorisant ainsi le lien direct entre le champ et l’assiette.
Un conservatoire de la vie rurale : La ferme abrite un élevage laitier emblématique. L’accès aux étables et la possibilité d’assister quotidiennement à la traite des vaches offrent au public une fenêtre ouverte sur les réalités de l’élevage traditionnel.
Un pôle de valorisation des produits locaux : La halle fermière complète cette offre en proposant les produits issus de l’exploitation — notamment ses célèbres yaourts — ainsi qu’une sélection rigoureuse de produits artisanaux, soutenant ainsi activement les circuits courts.
La Cueillette de Viltain constitue un trait d’union précieux entre le monde urbain et les savoir-faire agricoles, offrant aux familles un cadre privilégié pour sensibiliser les plus jeunes au respect de la terre et à la saisonnalité des produits.